世界客属总会 东莞市客家商联谊会于12月20日在虎门花世界园艺公司内举办一年一度的《2015年冬至客家美食及才艺活动》，共有来自台湾与梅州各地客家商会员、眷属300多人，场面非常热闹。

活动于早上10点正式开始美食教学，气氛其乐融融，亲子同乐，响起阵阵欢笑声。

萧铭任会长致词表示，每年举办冬至客家美食活动与会员及家属们一起庆祝，一同品尝地道客家美食，不但是一种文化传承，也是凝聚乡亲向心力的[敏感词]机会，他希望不管是来自台湾的客家乡亲，或者是来自广东梅州乃至从世界各地来到东莞的客家乡亲，都可以踊跃参加，让客家文化更加发扬光大。

活动执行长赖新煜副会长致词，首先感谢林春平理事提供场地给我们举办活动，各会务干部一同把场地布置如此丰富好看，并感谢会员乡亲们积极的参与大力支持本次活动，以及提供丰富的客家美食及才艺表演。

本次客家美食内容相当丰富，有苏玉廷理事的菜包、何乔瑜理事的砂糖橘，徐永荣会员的糍粑、咸汤圆，蓝国麟会员的炒米粉、酸菜猪肚汤，赖吴秀圆会员的粽子、萝卜糕、艾板，臭豆腐，谭文熊会员的客家鸡酒，曾文仁会员的花雕鸡，何丹会员的大埔算盘子，随台生会员的油饭，曾莉明会员的凉拌鸡脚、木耳、花生，何鑫源会员的梅州沙田柚，豪门大饭店的糕点……

本次活动也请来了台湾名嘴泰龙主持整个活动，让客家文化气氛更加浓郁。活动过程中，还有许多才艺表演项目，从七八岁小朋友上台进行有奖猜谜，到年长者上台表演客家歌舞，现场充满欢笑声，也印证客家乡亲团结的向心力是多么稳固；活动于下午三点钟才在大家依依不舍道声中结束。

萧铭任会长致词

赖新煜副会长致词

台商会会长洪柏榕致词

活动现场

会务干部大合唱

小朋友抢答猜谜

糍粑制作

汤圆制作

民族歌唱